Η λεβάντα των αρωμάτων, η λεβάντα η απρόσκοπτη θεραπεία των εγκαυμάτων, η λεβάντα που θεραπεύει ημικρανίες, η λεβάντα που ιππεύει με την άγρια κι υπέροχη οσμή μέσα στα δάση και τ’ αμπέλια, άρωμα του Βυζάντιου όταν με τη μαστίχα και το αρσενικό λιβάνι...
Ο πατέρας της φαρμακευτικής επιστήμης. Έζησε μετά το Θεόφραστο, που θεωρείται ο πρώτος φαρμακοποιός από τον οποίο έχουμε παραλάβει συνταγές. Ωστόσο ο Διοσκουρίδης πρώτος έκανε συστηματική ταξινόμηση των φυτών ανάλογα με τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Μας παρέδωσε...
Βασισμένο στην γραπτή- προφορική Βυζαντινή Αγιορείτικη παράδοση. Εκχύλιση βοτάνων σε ελαιόλαδο (1 λίτρο). Μετά την εκχύλιση το εμπλουτισμένο έλαιο με τις πολύτιμες ουσίες των βοτάνων δε θα είναι 1 λίτρο, θα είναι λιγότερο. Αν θέλουμε, προσθέτουμε ελαιόλαδο ώσπου να...
Αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία διατροφής του πλανήτη μας. Είναι η βασικότερη αναγκαία τροφή για τα βρέφη, μία από τις σπουδαιότερες βάσεις διατροφής των παιδιών και των εφήβων, απαραίτητο συμπλήρωμα για τους ενήλικες και κύρια πρώτη ύλη για την παρασκευή...
Θέμα πολιτισμού και υγείας η σωστή χρήση της φύσης. Ό,τι ο Θεός προσφέρει απλόχερα, ο άνθρωπος δεν πρέπει να το προσπερνά ή να το περιφρονεί. Μπορούμε να πραγματώσουμε μια πολύ ανώτερη ποιότητα ζωής από την αθλιότητα που συχνά και επώδυνα βιώνουμε λόγω βιασύνης,...
